Kookvlees / Bouillie
€2,54
Kookvlees of ook Bouillie in de volksmond genoemd.
Dit is stuk kan je gebruiken als soepvlees, om heerlijke rijke soepen mee te maken.
Maar dit vlees kan je ook traag garen in een witte fond en met de fond een soort waterzooi maken (groentjes, saus, kookaardappeltjes en het kookvlees)