Beschrijving
De gehaktschotel bij Het Elsthof is niet zomaar een gehaktschotel.
We bereiden onze gerechten alleen met verse aardappelen en rundsgehakt van onze hoeve de bloemkolen zijn kraakvers van het veld. De bechamelsaus maken we ook met verse koemelk en boter van onze zuivelboerderij.
Ieder product is dus van de korte keten.