Hoeveslagerij
€7,00
Als voorgerecht rekenen wij ongeveer 125 gram per persoon.
Indien je een andere hoeveelheid wenst, gelieve dit bij opmerking te noteren.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Carpaccio van onze Wit-Blauwe hoeverunderen.
We snijden de carpaccio van vers vlees, en voegen geen bewaar of kleurstoffen toe.
Indien gewenst kan u een sausje, Ruccola en Parmezaansekaas erbij verkrijgen.
50 gr, 75 gr, 100 gr, 150 gr, 200 gr
€ 28,84 / kg