Beschrijving
In samenwerking met De Jersey hoeve uit de Haan
Steffie maakt de hoeve ijs met jersey melk van hun hoeve (van het Jersey melkkoetje).
Steffie Colpaert (ja hoor het is familie ;-)) en haar man, hebben op hun boerderij ook een windmolen staan en werken onder dezelfde principes als wij =
Alleen het beste voedsel voor de dieren, de beste zorgen en alles op een zo ecologisch mogelijke manier produceren.
De smaken worden gecreëerd door echte vanillestokken, de beste chocolades, enkel vers fruit, …
Alleen het beste is goed genoeg.
